• Home
  • Português
  • English
Frame
Planalto Estate Coffee Planalto Estate Coffee Planalto Estate Coffee Planalto Estate Coffee Planalto Estate Coffee

Planalto Estate Coffee

Qualidade do Sul de Minas e tecnologia do Cerrado

Planalto Estate Coffee Planalto significa altitude plana. A Fazenda Planalto é um oásis plano no coração do acidentado Sul de Minas. A fazenda possui 910 ha de terra em altitudes que variam de 1097 a 1188 m acima no nível do mar.

Os 263 ha de café da Fazenda Planalto são totalmente mecanizado, do plantio a colheita. As variedades cultivadas - Mundo Novo e Catuaí Vermelho - serão em breve somadas a mais 40 ha de Catuaí Amarelo. A fazenda tem recorde em produção de café, está bem acima da média do país. A produção atual de 7.000 sacas alcançará 12.000 em futuro próximo.

Planalta Estate Coffee






A colheita mecanizada é realizada em duas etapas para maximizar a percentagem de cerejas maduras colhidas. Este método é muito melhor do que o método convencional utilizado no Brasil praticando apenas uma passada na colheita. Mais de 50% da safra é colhida utilizando o novo processo de cereja descascado.

A Fazenda Planalto tem seus próprios meios de processamento para preparar as cerejas em grãos de qualidade para exportação. O engenho de café inclui linha úmida, grandes pátios de secagem e equipamentos de processamento para exportação. O armazenamento na fazenda tem capacidade para 15.000 sacas de café.

Planalto Estate Coffee © 2017 - Todos os direitos reservados • GSB2 Propaganda